• La petite soupe qui va vite et bien

    Très sincérement, je ne suis pas une très grande cuisinière, et on ne peut pas dire que ce soit une activité qui me passionne.

    Si, j'aime bien faire des cupcakes, juste parce que je ne suis pas fan de ceux à la crème au beurre, mais que les miens, avec leur topping au mascarpone, j'adore surtout les manger!

    Et parmi les petites exceptions des plats que j'aime cuisiner, il y a cette petite soupelette toute douce !

     

    La petite soupe qui va vite et bien

    Soupe carotte - lait de coco - gingembre

     

    Bon, rien de sorcier dans la préparation de cette recette, on ne va pas tortiller... En simple, vous faites une soupe de carottes, et après mixage, vous ajoutez une brique de lait de coco et un peu de gingembre (ou de curry si vous préférez!).

    Et hop, la soupe de mamie se transforme en un délicieux potage aux notes exotiques !

    Enfantin, et pourtant, je vous assure qu'elle fait fureur !

    « Le mois de tous les possibles{ 20 - 21 sept } »

    Tags Tags : ,
  • Commentaires

    1
    Mardi 17 Septembre 2013 à 22:09

    Recette testée et approuvée. De mon côté, j'ai ajouté une càc de pâte de curry. C'est délicieux :)

    2
    Mercredi 25 Septembre 2013 à 22:07

    Mince, je sors de table et malgré tout, ça me fait envie!
    à tester prochainement!

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :